端午节将至，道滘粽又热销起来。这个时节，走进道滘，不少村民家都在日夜赶着包粽子。道滘粽用料实在、制作考究，每只双黄粽重六两左右。袁姨告诉记者，由于她们家采用传统的柴火煮粽，所以做出来的粽子有传统风味，不少订单都是老熟客。
自道滘镇举办美食文化节以来，当地粽子需求越来越大，虽然行情较往年好，但像他们这样的家庭作坊却越来越多，竞争更为激烈，所以订单基本与去年持平。
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清洗粽叶
蒸好豆然后调味
对于熟手裹粽阿姨来说，一分钟不到就可以包一个。
道滘粽用料实在、制作考究，每只双黄粽重六两左右。
刚包好的粽子
采用传统的柴火煮粽。
道滘粽味道真不错。
查看更多精彩图片>> 道滘粽味道真不错。
听说很好吃
端午又要到了
端午节将至，道滘粽又热销起来。这个时节，走进道滘，不少村民家都在日夜赶着包粽子。道滘粽用料实在、制作考究，每只双黄粽重六两左右。袁姨告诉记者，由于她们家采用传统的柴火煮粽，所以做出来的粽子有传统风味，不少订单都是老熟客。
自道滘镇举办美食文化节以来，当地粽子需求越来越大，虽然行情较往年好，但像他们这样的家庭作坊却越来越多，竞争更为激烈，所以订单基本与去年持平。
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