主题：【迎猴年，闹新春】+与时俱进，轻松过大年

民间流传的关于过年的谚语很多，据传北京地区关于过年的民谣是：小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年;腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四扫房子;二十五，冻豆腐;二十六，去买肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。

可见传统的过年准备工作是多么辛苦忙碌，祭灶、扫尘、贴对联、挂灯笼、杀鸡炖肉、发面蒸干粮、准备供品祭祖、大年三十阖家团聚吃年夜饭、包饺子、半夜12点放鞭炮接财神、吃饺子，通宵守夜、、、、、、

现在简单多了，祭灶的习俗中保留了吃灶糖，扫尘、贴对联、挂灯笼、办年货、吃年夜饭、吃饺子等等习俗一直传承至今，但是其准备工作比照早年间是轻松太多了。

年货一般以食物食材为主，现在超市里的鸡、鱼、贝类等都是加工过的半成品，不用自己收拾，买回来清洗一下就可下锅。不靠海的内陆城市有卖冰冻的扇贝肉，已经剥完壳的，解冻清洗后就能炒菜。

大年三十再也不用咣咣咣地刴肉馅，要吃丸子买肉馅来做；也不用一家人忙忙乎乎剁菜剁肉和面包饺子，在超市买现成的速冻水饺，想吃什么馅的都有卖的，吃饺子只需开火、烧水、下锅煮，分分钟就搞定！

休息的时间就放松地休闲，一家人喝喝茶聊聊天，心无旁骛地看看春晚，不亦乐乎！

冰冻的扇贝肉

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速冻水饺  韭菜猪肉馅的

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速冻水饺 三鲜馅的

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肉馅， 汆丸子用；还可以用来炸酱，吃炸酱面

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放桌上吃火锅的小水饺，是白色的，室内彩灯给照成一片粉色了

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