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买回来清洗一下就可下锅。
不靠海的内陆城市有卖冰冻的扇贝肉，
已经剥完壳的，
解冻清洗后就能炒菜。
大年三十再也不用咣咣咣地刴肉馅，
要吃丸子买肉馅来做；
再也不用一家人忙忙乎乎剁菜剁肉和面包饺子，
扫尘、贴对联、挂灯笼、办年货、吃年夜饭、
吃饺子等等习俗一直传承至今
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买回来清洗一下就可下锅。